Faisselles de brebis. Un délicieux fromage blanc au lait de brebis pasteurisé à pâte molle caillé lactique. Certifié Bio et origine France. Poids net 4x110g.

Découvrez les Faisselles de brebis de la Fromagerie Val d'Ormèze !

La faisselle de brebis est un fromage blanc au lait pasteurisé de brebis à pâte molle caillé lactique. Vous pourrez ajouter un coulis de fruits ou bien des fruits frais, parfait pour faire ressortir le goût du lait de brebis.

Son processus de fabrication résultat d'un caillage lent où la pâte lactique est moulée à la louche dans des faisselles. Les faisselles sont ensuite égouttées quelques instants avant d’être conditionnées en barquettes operculées et sécables.