Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg
Référence :5GREE0164
Date limite de consommation :03/01/2024
Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg. Certifié bio. Origine France. Idéal pour la préparation des sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza.
La Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Ingrédients : farine de blés anciens*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 348 kcal / 1475 kJ
. Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 69 g
dont sucres : 1,8 g
. Protéines : 12 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 4,1 g
Informations allergènes :
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 1 kg
Origine : France