Farine complète de blé khorasan Kamut 500g

Description produit

Référence :5GREE0180

Farine complète de blé khorasan KAMUT® bio - 500 g. Certifié bio. Facile à utiliser dans toutes vos recettes.

Le blé khorasan KAMUT®, variété de blé dur très ancienne, est riche en protéines et a une saveur caractéristique appréciée. Il a également une forte teneur en protéines, lipides et acides aminés dont la lysine, plus rare dans les autres céréales. Le blé khorasan KAMUT est également riche en vitamines et minéraux (fer, zinc, potassium).

La Farine complète de blé khorasan KAMUT® bio s’utilisera simplement, comme une farine de blé complète classique, et se prêtera à tout type de recettes : pains, cakes, gâteaux, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza.

AB
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Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Précautions d'usage

La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite

Caractéristiques

Ingrédients : farine de blé khorasan KAMUT®*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 330 kcal / 1395 kJ
. Matières grasses : 2,2 g
  dont acides gras saturés : 0,5 g
. Glucides : 59,3 g
  dont sucres : 2,6 g
. Protéines : 12,3 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 12,0 g

Informations allergènes :

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conditionnement : 500 g

Origine : Canada - USA (Montana)

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