Greenweez recommande ce produit :
. Agriculture biologique
. Riche en fibres
. Riche en protéines
. Fabrication française
Description produit
Référence :1MKAL0440
Date de durabilité minimale :10/03/2026
Farine de drêche blonde bio de Markal, une farine riche et aromatique pour enrichir naturellement vos recettes. Poids net : 400g.
Découvrez la Farine de drêche blonde bio de Markal, une farine innovante et durable issue du malt d’orge et de blé biologique. Riche en fibres et en protéines, elle apporte des notes céréalières intenses à toutes vos préparations boulangères ou pâtissières.
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Conseils d’utilisation
Toujours utiliser en mélange : commencez par substituer 5 % de votre farine habituelle pour découvrir ses arômes, puis augmentez progressivement jusqu’à 30 % selon vos goûts.
Précautions d'usage
Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Ingrédients : Drêches issues de malt de céréales biologiques (orge, blé).
Allergènes : Contient orge, blé
Traces éventuelles d'allergènes : Traces possibles de lupin, sésame, soja.
Valeurs nutritives pour 100g :
Énergie : 1330 kJ / 320 kcal
Matières grasses : 8 g
dont acides gras saturés : 2 g
Glucides : 22 g
dont sucres : 9 g
Fibres alimentaires : 40 g
Protéines : 20 g
Sel : 0 g
Contenance : 400g
Origine : France