Farine de fonio 400g
Référence :1MATA0011
Farine de fonio, une excellente alternative aux farines traditionnelles. Naturellement sans gluten, facile à digérer et au au léger goût de noisette. Sachet de 400g.
Découvrez la Farine de fonio de Matahi, une alternative originale et naturellement sans gluten aux farines classiques. Facile à digérer, cette farine élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique est idéale en pâtisserie ou pour élaborer de la pâte à pain par exemple. Vous apprécierez son petit goût de noisette.
Idéal en pâtisserie ou pour toutes préparations sucrées ou salées.
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Ingrédients : Farine de fonio*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1608 kJ / 379 kcal
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 85g
dont sucres 0g
Fibres alimentaires : 3g
Protéines : 7,1g
Sel : 0g
Contenance : 400 g
Origine : Sénégal