Farine de grand épeautre bise T80 bio France 2,5kg

Référence :2WEEZ0335

Date limite de consommation :08/05/2024

Farine semi-complète de grand épeautre, origine France. Certifiée bio. Idéale pains de campagne, biscuits, pâte à crêpes... Grand format : 2.5kg.

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Plus tamisée qu'une farine complète ou intégrale, la farine bise est aussi plus riche d'un point de vue nutritionnel qu'une farine blanche, et constitue notamment une source intéressante de protéines végétales.

Elaborée avec du grand épeautre bio origine France, une variété ancienne et rustique de blé, elle se substitut à la farine de blé dans toutes vos recettes.

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Ingrédients : farine d'EPEAUTRE (GLUTEN) issu de l'agriculture biologique

Eventuelles traces de sésame

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1455KJ / 348Kcal
Matières grasses : 2.2 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 65.1 g
dont sucres : 1.2 g
Protéines : 13.4 g
Sel : <0.01 g
Fibre : 7.2 g 

Contenance : 2.5kg

Origine / Fabrication : France

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