Farine de patate douce équitable 300g
Description produit
Référence :1ECOI0097
Date de durabilité minimale :31/08/2026
Farine de patate douce bio, équitable et naturellement sans gluten. Apports nutritionnels riches et indice glycémique faible. Poids net de 300g.
Découvrez la farine de patate douce de la marque Écoidées!
La patate douce est un légume riche en minéraux, en protéines et en vitamines A, B et C. Elle possède un indice glycémique faible par rapport à la pomme de terre. Une des 500 variétés de patate douce, la violette, est même un des aliments de base des centenaires d'Okinawa.
Conseils d’utilisation
Elle s'utilise comme toutes les autres sortes de farines sans gluten, en gâteaux, crêpes et pâtisseries diverses.
Caractéristiques
Ingrédients : farine de patate douce
Poids net : 300g
Origine : Inde
Fabrication : emballée en France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel