Farine de riz demi-complet bio 500g
Description produit
Référence :5GREE0196
Date de durabilité minimale :15/10/2028
Farine de riz demi-complet bio - 500 g. Certifié bio. Naturellement sans gluten.
Le riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. Cette farine de riz demi-complet vous apporte donc la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier.
La Farine de riz demi-complet bio vous permettra de réaliser de très nombreuses recettes naturellement sans gluten telles que des galettes, des pâtes, des gâteaux de riz…
Conseils d’utilisation
Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain au riz complet bien levé, mélangez ¼ de farine de riz à ¾ de farine de blé type 80.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : farine de riz*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 358 kcal / 1516 kJ
. Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
. Glucides : 77,5 g
dont sucres : 0,6 g
. Protéines : 7,4 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 2,2 g
Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 500 g
Origine : Italie
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
