Farine de sarrasin sans gluten 500g

Description produit

Référence :1PRIM0359

Date de durabilité minimale :31/07/2025

Farine de Sarrasin SANS GLUTEN - Origine UE - Sachet de 500 g.

Découvrez cette farine de sarrasin sans gluten. Elle sera idéale pour confectionner les crêpes bretonnes.

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Sans gluten
Sans gluten

Conseils d’utilisation

Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes et parfumer des gâteaux, des pâtes.

Précautions d'usage

La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite

Caractéristiques

Ingrédients : Farine de sarrasin*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1500 kJ soit 354 kcal
. Protéines : 13.0 g
. Glucides : 69.7 g
. Lipides : 2.6 g

Poids net : 500 g

Origine : Union Européenne

Certification : Ecocert F-32600

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel

  • Planet score

    Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.

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