Greenweez recommande ce produit :
. Farine issue de l'agriculture biologique française
. Sachet 500 g
. Idéale pour confectionner pains, galettes ...
Description produit
Référence :1CELN0077
Farine d'orge mondé bio issue de l'agriculture biologique. Idéale pour confectionner des galettes ou en mélange avec de la farine de blé ou de blé dur pour réaliser des pains. Sachet de 500 g.
Découvrez la Farine d'orge mondé de Celnat, issue de la moutre de grains d'orge mondé issus de l'agriculture biologique française. L'orge est une céréale douce à la composition proche de celle du blé mais qui s'en distingue par sa richesse en mucilages et les nombreuses propriétés qu'on leur confère, notamment bénéfiques pour les intestins.
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Conseils d’utilisation
Cette farine d'orge vous permettra de réaliser de délicieux pains, galettes, muffins, beignets, crêpes et gâteaux.
A conserver dans un endroit sec et frais.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : Grains d'orge*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Traces possibles d’autres céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques et de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 337 kcal / 1423 kJ
Matières grasses : 2,1 g
dont acides gras saturés : 1,1 g
Glucides : 63 g
dont sucres : 1,2 g
Protéines : 11 g
Sel : 0 g
Contenance : 3 kg
Origine : France
Fabrication : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel