Greenweez recommande ce produit :
. Idéale pour les galettes de sarrasin
. Saveur de noisette
. A utiliser seule ou en complément de farines traditionnelles
. Naturellement sans gluten
. Issue de l'agriculture biologique (Label AB)
Description produit
Référence :1MKAL0043
Date de durabilité minimale :03/03/2026
Farine de sarrasin intégrale issue de l'agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de pains complets, de pancakes et galettes. Origine France. Sachet de 500g.
Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin Markal s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
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Conseils d’utilisation
A utiliser seule ou en complément de farines standards.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : Sarrasin*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de gluten, lupin, sésame, soja.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1470 kJ /347 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 70,5 g
dont Sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 9,1 g
Sel 0,02 g
Contenance : 500g
Origine : Agriculture France
Fabrication : France