Description produit

Référence :1MAXD0022

Fève Tonka de France (Guyane)
Ramassée dans la forêt Amazonienne en Guyane (FR), la fève Tonka est une épice remarquable pour les desserts et pâtisseries.

Cette épice délivre des parfums entre lamande et la vanille, agrémentés de notes caramélisées. Elle est surprenante. De plus notre fève est made in France et certifiée bio par Ecocert.

Le berlingot vous apportera toute la puissance aromatique de cette fève. Un berlingot est égal à une fève moulue, prête à lemploi.
Usage : Desserts et Pâtisseries, Confitures, Poissons, Fruits de mer, Fond de sauce, Râgouts.
AB
AB
Fabrication France
Fabrication France

Produits similaires

Caractéristiques

Epicure dOr 2017 & 2018, Epicure de Bronze 2019, Epicure dArgent 2020 & 2021 (Trophée national de lépicerie fine).Producteur Artisan de Qualité du Collège Culinaire de France 2021, reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnée directement chez le producteur, moulues par nous même pour être mise en berlingot immédiatement après. Pour un gout inégalé.
Boite et berlingots à base de cellulose. Produits recyclables : Tri papier / carton

Origine :

FRANCE

Allergènes :

Aucun

composition :

Fève Tonka

Fabrication :

France

Poids :

0.015 kg