Flocons 5 céréales bio - 5 kg

Référence :5GREE0102

Flocons 5 céréales bio - 5 kg. Certifié bio. Blé, seigle, avoine, riz et orge. A consommer cuits en accompagnement ou ajoutés dans vos préparations.

Les Flocons 5 céréales bio - 5 kg sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur.

Ce mélange de flocons est «complet» c’est-à-dire qu’il renferme une grande partie des éléments nutritionnels des céréales entières. Sa richesse en fibres améliore le transit intestinal. En plus d’une saveur particulièrement agréable, les éléments nutritifs des 5 céréales de ce mélange sont complémentaires. 

Le blé apporte de multiples vitamines et minéraux. Le seigle est reconnu comme bienfaisant pour la circulation sanguine et les personnes sédentaires. L’orge est appréciée pour ses mucilages bénéfiques. Le riz est une céréale neutre, naturellement sans gluten et particulièrement digeste. L’avoine est source de vitalité et d’énergie. Elle contient de multiples nutriments : manganèse, magnésium, fer et sélénium. Elle est pourvue en vitamine B1.

Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Prendre 4 cuillères à soupe par personne et cuire 5 minutes dans 100 mL d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Ingrédients : Flocons de blé*, flocons d’orge*, flocons d’avoine*, flocons de seigle*, flocons de riz*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 356 kcal / 1506 kJ
. Matières grasses : 2,9 g
  dont acides gras saturés : 0,8 g
. Glucides : 68,6 g
  dont sucres : 1,4 g
. Protéines : 9,6 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 8,6 g

Informations allergènes :

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conditionnement : 5 kg

Origine : France - Union Européenne