Flocons de châtaigne toastés - 350g

Référence :1CELN0027

Date limite de consommation :16/11/2023

Flocons de châtaigne issus de l'agriculture biologique, riche en fibres. A consommer au petit déjeuner ou à incorporer dans vos préparations culinaires. Sachet de 350g.

La châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents. Sa transformation en flocons précuits en facilite sa préparation tout en rehaussant son goût.

Simples d'utilisation, les flocons de châtaigne Celnat pourront être consommés en plats salés ou sucrés.

AB
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Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Vous pouvez les consommer au gré de vos envies dans des préparations salées ou sucrées. Ces flocons se consomment au petit-déjeuner (müeslis,…) ou ajoutés dans des potages, purées, entremets, dans la pâte à gâteaux ou à pains…Trempés quelques heures dans un lait végétal, vous pouvez ensuite les ajouter à votre müesli.

Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Idée recette - Soupe de châtaignes :

1 volume de flocons de châtaignes toastés, 2 volumes d’eau salée, 1 volume de lait de soja.
Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons. Couvrir et cuire 15 minutes à feu doux. Ajouter le lait de soja après cuisson. Cette soupe simple peut être agrémentée selon votre goût.

Ingrédients : 100% Flocons de châtaigne issus de l'agriculture biologique  

Allergènes Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 350 kcal / 1477kJ
Matières grasses : 4,5 g
dont acides gras saturés : 1,3 g    
Glucides : 64,8 g
dont sucres : 24,9 g     
Protéines : 6,2 g
Sel : 0,030 g
Fibres : 12,9 g

Conditionnement 350g

Fabrication :
 France

Origine :
 France, Italie