Greenweez recommande ce produit :
. Flocons de millet issus de l'agriculture biologique
. Naturellement sans gluten
. Sachet de 350g
Description produit
Référence :1CELN0040
Flocons de millet issus de l'agriculture biologique. Naturellement sans gluten. A consommer au petit déjeuner ou à incorporer dans des potages, gratins ou dans la pâte. Sachet de 350g.
Les flocons de millet complet précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à utiliser. Le millet est une céréale très digeste car naturellement sans gluten et intéressante pour sa teneur en acides gras insaturés.
Les flocons de millet Celnat se consomment au petit-déjeuner (müeslis,…), en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
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Conseils d’utilisation
Ces flocons peuvent rentrer dans la composition de votre müesli « maison » en les consommant tels quels au petit déjeuner simplement réhydratés avec du lait ou dans un yogourt (et mélangés à des fruits frais ou fruits secs et à d’autres céréales soufflées ou en flocons).
Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 c. à s. par personne et cuire pendant 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Accommodez-les ensuite à votre convenance.
Autrement, incorporer directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% Flocons de millet issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 355 kcal / 1500kJ
Matières grasses : 4,2 g
dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 64,5 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 11,0 g
Sel : 0,01 g
Fibres : 7,6 g
Poids net : 350g
Conditionnement: France
Origine : Etats-Unis, Ukraine, Amérique du sud