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Flocons de quinoa 350g
Description produit
Référence :5GREE0115
Date de durabilité minimale :02/12/2025
Flocons de quinoa bio - 350 g. Certifié bio. Idéal au petit-déjeuner, en accompagnement ou ajoutés aux potages, gratins et nombreuses recettes.
Les Flocons de quinoa bio - 350 g sont constitués de grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité. Il renferme également du manganèse, du fer et du cuivre en proportion notable. Naturellement sans gluten, il convient particulièrement aux personnes souhaitant limiter la consommation de cette protéine.
Ces flocons se consomment au petit-déjeuner (müeslis,…), en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Conseils d’utilisation
Ces flocons peuvent rentrer dans la composition de votre müesli « maison » en les consommant tels quels au petit déjeuner simplement réhydratés avec du lait ou dans un yaourt et mélangés à des fruits frais ou fruits secs et à d’autres céréales soufflées ou en flocons.
Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 cuillère à soupe par personne et cuire pendant 5 minutes dans 100 mL d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Accommodez-les ensuite à votre convenance.
Autrement, incorporer directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…
Caractéristiques
Ingrédients : Flocons de quinoa*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 377 kcal / 1591 kJ
. Matières grasses : 6,9 g
dont acides gras saturés : 0,7 g
. Glucides : 63,1 g
dont sucres : 1,9 g
. Protéines : 12,4 g
. Sel : 0,10 g
. Fibres : 6,5 g
Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 350 g
Origine : Pérou
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
