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Fruit du Jacquier en morceaux jackfruits 400g

Description produit

Référence :1BASE0006

Date de durabilité minimale :10/12/2025

Promotion -15% valable jusqu'au mardi 30 avril 2024 inclus.

Jacquier nature en morceaux, prêts à cuisiner. Un excellent substitut aux viandes de poulet ou de porc. Certifié vegan, bio et équitable. Poids net égoutté : 220g.

Laissez-vous tenter par le jacque en morceaux bio de Base Organic Food. Avec sa texture filandreuse et sa saveur plutôt neutre, le fruit du jacquier grillé ou bouilli constitue un excellent substitut à la viande

Le jacque est le fruit du jacquier, un arbre originaire d'Inde. Il pousse à même le tronc ou sur de très grosses branches et ressemble à une grosse pomme pouvant peser jusqu'à 40 kg ! 
Récolté vert, comme ici, il peut être cuisiné comme une viande, à l'aspect proche du poulet ou du porc. Récolté à maturité en revanche, c'est un fruit exotique au goût voisin de l'ananas, de la mangue et du melon. 

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Produit végétarien
Produit végétarien
Commerce équitable
Commerce équitable

Caractéristiques

Ingrédients : jeune jackfruit*, eau, sel. 

*issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 390 Kcal / 93 kJ
Matières grasses : 0.5 g
dont acides gras saturés : 0.4 g
Glucides : 20.5 g 
dont sucre : 1 g
Protéines : 1.9 g
Fibres : 8 g
Sel : 0.3 g

Poids net : 400g

Poids net égoutté : 220g

Origine : Sri Lanka (commerce équitable) 

Fabrication : Hors UE