Beurre clarifié élaboré à partir de lait de vache biologique. Sans lactose. Convient à la cuisson à haute température. 245g.

Laissez-vous convaincre par les vertus du ghee : un beurre clarifié originaire d'Inde, élaboré à partir de lait de vache dont on a extrait l'eau, le lactose et les protéines.

Incontournable de la cuisine ayurvédique, le ghee faciliterait la digestion et constituerait une source naturelle d'acides gras essentiels, mais aussi de vitamines A, D, E et K.

Il se conserve mieux que le beurre classique et supporte parfaitement la cuisson à haute température (parfait pour la friture). 

Elaboré à partir de lait bio de vaches élévées dans la réserve naturelle de Weerribben, aux Pays-Bas, le ghee de Ghee Easy trouvera naturellement sa place dans votre cuisine quotidienne.