Ghee, beurre clarifié réalisé avec du lait frais de brebis français et issu de l'agriculture biologique. Sans lactose. Idéal pour la cuisson. Pot de 350g.

Découvrez le Ghee de brebis de Gaborit, un beurre clarifié traditionnel, sans lactose, 100% bio et français réalisé avec du lait frais de brebis du Maine et Loire et de l'Aveyron. Le beurre clarifié est un beurre fondu puis décanté pour ôter la caséine (protéine laitière) et le lactose. Idéal pour les intolérants au lactose. De plus, le ghee résiste mieux à la cuisson que le beurre classique.