Mix sésame bio toasté et broyé sur meule de pierre, avec de l'ail des ours et du sel marin non raffiné. Alternative au sel. Idéal pour assaisonner crudités, salades et plats cuisinés. Compatible régime Vegan. Saupoudreur 200g.

Utilisé depuis des millénaires au Japon, le Gomasio permet d'assaisonner tous vos plats en réduisant votre consommation de sel.

Le Gomasio à l'ail des ours de Senfas est élaboré avec une petite quantité de sel marin non raffiné, une touche d'ail et d'ail des ours et du sésame complet bio, simplement toasté et broyé sur meule de pierre, pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles. Et elles sont nombreuses ! Riche en fibres, le Gomasio l'est aussi en micronutriments : calcium, phosphore, magnésium, acides gras insaturés, mais aussi vitamines B et E. 

Pour l'intégrer à votre cuisine quotidienne, rien de plus simple ! Son petit goût de noisettes fait des merveilles dans une vinaigrette, pour accompagner vos crudités, mais il relève aussi délicatement les plats chauds (gratins, potages, poelées de légumes et même viandes), saupoudré en fin de cuisson. 

A adopter de toute urgence !