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Graines à germer quinoa Bio 200g
Description produit
Référence :1GERM0006
Date de durabilité minimale :16/05/2027
Les graines germées BIO Quinoa, une source de découvertes gustatives pour le palais! Sachet de 200g.
Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes.
Quinoa est issu de l’espagnol « quinua », lui-même dérivé du quechua « kinwa ». Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». C’est une plante traditionnelle cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le Quinoa est encore aujourd’hui au centre de l’alimentation des Indiens de l’Altiplano Bolivien.
Naturellement sans gluten, la graines de quinoa est riche en protéines et sa composition lipidique surprend par sa teneur en acides gras essentiels. Sa richesse en minéraux est étonnante et sa composition en fibres confère au quinoa toutes les qualités qu'on attend d'un aliment moderne.
Les graines à germer de quinoa sont très énergétiques tout en étant très faiblement caloriques, un atout déterminant pour vous aider à garder la ligne dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Elles se consomment à volonté dans les salades, les crudités ou cuit dans vos plats.
Conseils d’utilisation
Comment faire germer les graines :
- Tremper les graines dans l'eau froide 10 heures.
- Rincer à l'eau claire dans un tamis.
- Répartir les graines dans un germoir en fines couches.
- Arroser 2 à 3 fois par jour.
- Entre chaque arrosage, empiler les plateaux en quinconce pour une bonne aération des graines.
- Le temps de la germination varie de 2 à 3 jours.
- Bien laver les graines pour éliminer les enveloppes, avant consommation.
Faire germer les graines chez vous à la maison, rien de plus simple avec Germ'line.
Des graines à germer, un germoir facile d'emploi et très économique, vous n'avez plus qu'à découvrir et faire découvrir de façon très simple et très ludique à vos amis, enfants ou petits-enfants ce phénomène captivant de transformation du végétal!
Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% graines à germer de quinoa (Chenopodium), issues de l’agriculture biologique.
Origine : Bolivie
Conditionnement : France
Poids : 200 g
