Description produit

Référence :2BIOV0027

Graines de sarrasin pré-germées puis déshydratées (=activées)
Graines de sarrasin germées puis déshydratées (=activées)
L'activation ?
C'est le fait de faire tremper les fruits secs ou les graines, ce qui va réveiller toute l'activité enzymatique en sommeil pour démarrer leur germination et donc rendre biodisponible les vitamines et minéraux qui les composent. L'activation permet également d'éliminer l'acide phytique et les inhibiteurs d'enzymes qu'elles contiennent : ces composés peuvent nuire à la digestion et réduisent l'absorption des oligo-éléments par notre système digestif.
Les graines activées à la maison cependant se conservent au réfrigérateur pour quelques jours seulement. Nous vous proposons donc des graines de sarrasin activées déshydratées à basse température : l'alliance de la puissance de l'activation, de la conservation optimale et d'une texture croquante.

Le sarrasin activé est donc une graine réveillée, en route pour la germination, qui rend disponible tous ses composés et décuple tous ses bienfaits pour notre organisme.
AB
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Fabrication France
Fabrication France

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Conseils d’utilisation

Petits grains croquants à saupoudrer partout, en sucré comme en salé, qui apportent aussi le goût unique du sarrasin. Ou à picorer à l'apéro.

Caractéristiques

Bain d'eau (osmosée et dynamisée) 6h puis déshydraté pendant 20h à 42°C.

Agriculture Biologique

Vegan

Allergènes :

aucun

composition :

Graines de sarrasin activées déshydratées à basse température

Fabrication :

France

Origine :

France