Grâce à l'épaisseur de la fonte, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. Cette plaque est équipée d'un rebord anti-éclaboussure et de 1 thermostat pouvant chauffer jusqu'à 300°C qui assure une régulation parfaite de la chaleur.Les plaques de fonte pleine permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie.
Caractéristiques techniques :
- Tension : 230V
- Largeur : 395mm
- Profondeur : 369mm
- Hauteur : 216mm
- Poids : 13.5 kilos
- Puissance : 1800W
- Bon rapport de la surface de la plaque, par rapport à la puissance, ainsi que son épaisseur, qui sont les paramètres indispensables pour une cuisson rapide et de qualité
- Idéal pour les hamburgers, escalopes, steaks, saucisses, buns, bacon, lard...
- L'épaisseur de la plaque de fonte permet d'accumuler une grande partie de la chaleur et fait économiser de l'électricité.
- Surface utile 360 x 240 mm
- Protections anti-éclaboussures
- 1 thermostat 300°C
- 1 voyant de contrôle