Hatcho miso pur soja non pasteurisé 300g

Description produit

Référence :1LIMA0039

Hatcho miso (miso pur soja) non pasteurisé LIMA bio. A consommer dans les vinaigrettes, légumes, potages, sauces, etc... Sachet de 300g.

Pâte pur soja issu de l'agriculture biologique, non pasteurisé, obtenue par une fermentation naturelle de 2 années en fûts de cèdre. Le miso s'utilise dans toutes sortes de plats dont il relève le goût, comme un bouillon cube : dans les potages, sauces, pâtes à tartiner, plats de légumes, pour réaliser des vinaigrettes etc. Il suffit d'en délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour faciliter son utilisation.

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Sans lactose
Sans lactose

Caractéristiques

Ingrédients : Fèves de Soja*, Eau, Sel Marin, Farine d'Orge* grillé, Koji (Aspergillus oryzae)

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes : Contient du soja et de l'orge.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100ml :
Energie : 922 kJ / 221 kcal
Protéines : 23,6 g
Glucides : 5,4 g
dont sucres : 2 g
Lipides : 9,8 g
dont saturés : 1,6 g
monoinsaturés : 2,6 g
polyinsaturés : 5,6 g
Fibres alimentaires: 8,2 g
Sodium : 4 g

Contenance : 300 g

Origine : hors UE

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel