Hummus di Ceci Original par Il Nutrimento est une préparation typique du Moyen-Orient, une crème délicieuse et veloutée avec une saveur persistante qui combine le goût délicat des pois chiches avec le goût piquant du tahini (crème de sésame) et du jus de citron.Cette préparation est excellente servie sur des craquelins et croûtons ou pour accompagner des crudités fraîches. Pour rehausser le goût, ajoutez du persil frais haché.Peut contenir des traces d'arachides, céleri et fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium storico), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia).Ranger à température ambiante. Une fois ouvert, couvrir d'huile et réfrigérer, utiliser en 4/5 jours.