Huile de noisette vierge 25cl

Référence :2EMIL0027

100% d'huile vierge de noisette biologique de première pression à froid.

Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Huile vierge de Noisette Bio Equitable :

Présentation :

Le noisetier (corylus avellana) de la famille des bétulinées produit un fruit très riche en huile : 50 à 65%. Les graines sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais ou pesticide chimique mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des cultures.

Fabrication/élaboration :

Les noisettes débarassées de leur coque sont pressées en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. Filtrations successives de l'huile sur papier buvard.

Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Bienfaits nutritionnels :

L'huile vierge de noisette biologique est surtout connue pour son goût exceptionnel (finesse et originalité) important.

Elle rehausse toutes les saveurs.

Il ne faut cependant pas oublier que cette huile donne un apport en acide oléique (prévention de l'augmentation du mauvais cholestérol).

Cette huile a également un important pouvoir de pénétration au niveau de l'épiderme (participe au maintien de l'hydratation).

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Commerce équitable
Commerce équitable
Ecolabel
Ecolabel

Ingrédients 100% d'huile vierge de noisette biologique de première pression à froid. 

Contenance : 25 cl

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel