Huile de tournesol bio 60% oléique et 40% linoléique, idéale cuisson. Désodorisée par un procédé 100% mécanique : goût neutre, idéal pour préserver la saveur des aliments à la cuisson. Bouteille 1L.

Découvrez l'huile de cuisson désodoriséee de Vigean ! 

Pour une obtenir une huile stable à haute température, l'huilerie Viegan a mis au point ce mélange d'huiles de tournesol linoléique et oléique, cette dernière étant moins sensible à l'oxydation en raison de sa teneur en Oméga-9.

Désodorisée sous vide par un procédé strictement mécanique d'injection de vapeur d'eau, l'huile de cuisson Vigean est idéale pour faire revenir une poêlée de légumes, sans en dénaturer la saveur.