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Joséphine spécialité végétale à croûte fleurie 90g

Description produit

Référence :1JAYJ0001

Date limite de consommation :23/06/2024

Spécialité végétale aux noix de cajou fermentées. A déguster comme un camembert ou un brie. Certifiée bio et vegan. Sans lactose, ni soja. Poids net 90g.

Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy !

Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Sans lactose
Sans lactose
Produit Frais
Produit Frais
Produit Vegan
Produit Vegan
Interdit aux femmes enceintes
Interdit aux femmes enceintes

Conseils d’utilisation

A déguster sur une tranche de pain.

Caractéristiques

Ingrédients : Lait d'amande frais* (amandes entières * 10%, eau), noix de cajou *, sel, ferments

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : fruits à coque. 

Poids net : 90g

Pays de fabrication : France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1185kJ ou 286kcal
Lipides : 20g
Acides gras saturés : 4g
Glucides : 12g
Sucres : 3g
Protéines : 10g
Sel : 2 g

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel