Greenweez recommande ce produit :
. Issu de l'agriculture biologique
. Source de protéines
Description produit
Référence :5GREE0063
Date de durabilité minimale :30/04/2026
Kasha sarrasin grillé bio - 500 g. Certifié bio. A déguster en accompagnement, en quiche ou en galettes.
D’origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d’accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes.
Le kasha s’utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l’intégrer dans vos soupes et vos potages ou encore en faire des galettes.
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Conseils d’utilisation
Pour 1 personne, prévoir environ un verre de Kasha. Laver votre volume de Kasha puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Cuire à feu très doux pendant environ 10 minutes. Assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’aromates ou d’épices à votre convenance.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Caractéristiques
Ingrédients : sarrasin*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
. Energie : 377 kcal / 1595 kJ
. Matières grasses : 4,4 g
dont acides gras saturés : 1,0 g
. Glucides : 68,8 g
dont sucres : 1,5 g
. Protéines : 13,3 g
. Sel : 0,03 g
. Fibres : 4,5 g
Poids net: 500 g
Origine : UE