Des ferments pour la réalisation de yaourt végétal avec une boisson au soja

LE dessert végétal gourmand et sain par excellence ! Aux séances de dégustation, il était apprécié de tous (amateurs ou non de soja ou de desserts végétaux)!

Le kit soja vanille ferme, composé de 2 sachets de ferments Brin de Foli et dune bouteille dun litre de lait soja vanille de The Bridge, permet de réussir à coup sûr 8 yaourts fermes aux ferments actifs, créatifs, savoureux et bons pour le microbiote. Ce kit est compatible avec toutes les yaourtières et avec notre Box Living Food, qui permet de réussir facilement des desserts végétaux aux ferments actifs sans yaourtière ni électricité.

La préparation est simple, un sachet de ferments est ajouté à 500 ml de boisson soja vanille puis le mélange est réparti dans 4 pots placés dans une yaourtière pour 8 h puis au réfrigérateur pour 4h.

Vous obtiendrez alors des desserts écrus à la surface brillante, ferme sur la cuillère puis délicieusement crémeux en bouche avec de belles notes de vanille et un équilibre parfait entre douceur sucrée et fraîcheur lactée.

Le dessert est source de ferments actifs (environ 0.7 milliard par dessert), pauvre en graisses saturées et sans cholestérol, riche en protéines de qualité facilement assimilable (4,5 g par dessert de 125 ml) : les meilleurs nutriments pour la récupération musculaire !

Le partenaire de la mi-journée et des collations post-activité sportive pour se faire plaisir et recharger les muscles !