Levain biologique français 100% naturel - 50gr - 12 ans d'âge
Description produit
Référence :1LEVA0001
MyLevain est une alternative biologique naturelle, écologique durable et éco-responsable, à la fabrication de levure industrielle
MyLevain est un levain naturel de 12 ans dâge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il se réveille en 24h avec un peu deau et de farine, et vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels.
Bye Bye Levure, Hello Levain !
MyLevain s'utilise dans toutes vos recettes à base de farine : Pains, Brioches, Pizzas, Gâteaux, Cakes, Naans, Cookies.. MyLevain donnera plus de gout à vos recettes, permet une plus longue conservation, et surtout, il est sain pour votre santé ! Sachet livré avec la Recette du Pain au levain traditionnel !
Bye Bye Levure, Hello Levain !
MyLevain s'utilise dans toutes vos recettes à base de farine : Pains, Brioches, Pizzas, Gâteaux, Cakes, Naans, Cookies.. MyLevain donnera plus de gout à vos recettes, permet une plus longue conservation, et surtout, il est sain pour votre santé ! Sachet livré avec la Recette du Pain au levain traditionnel !
AB
Agriculture Biologique
Fabrication France
Conseils d’utilisation
Versez toutes les paillettes dans le bocal.
Ajoutez 180gr de farine de blé (t65 ou t80 bio)
Ajoutez 200gr d'eau (eau de source).
Mélangez, couvrez, notez le niveau, puis laissez reposer 24H.
Votre levain est prêt quand il commence à buller et que son niveau augmente.
Caractéristiques
Composition :
Energie 173 kcal/100 g soit 734 kJ/100 g Matière grasse totale 0.7(± 0.3)g/100 g dont acides gras saturés 28.58 (± 1.94) % Glucides 37.9 g/100 g dont sucres
Caractéristiques :
Le + Produit - Durable ( se conserve à vie au frigo) - Ecologique - Biologique - Plus sain pour la santé et pour l'environnement
MyLevain est un levain naturel de 12 ans d'âge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il possède une composition exceptionnelle de 2 souches de levures naturelles, et de 4 familles de bactéries lactiques. Il se reveille en seulement 24h avec un peu d'eau et de farine, et se conserve ensuite à vie au frigo. Il vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels, mais aussi Pizzas, Brioches, Gâteaux, Gaufres, Cookies, Naans... il remplacera donc votre levure conventionnelle, donnera plus de gout à vos recettes, et fera du bien à votre santé.
Composition :
Levain naturel* (souche 2009), farine T65*, Eau minérale naturelle (Source des Abatilles Arcachon) * issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 173 kcal/100 g soit 734 kJ/100 g Matière grasse totale 0.7(± 0.3)g/100 g dont acides gras saturés 28.58 (± 1.94) % Glucides 37.9 g/100 g dont sucres
Allergène :
Gluten
Fabrication :
France
Poids :
0.07 kg
Contenance :
0.05 kg
Energie 173 kcal/100 g soit 734 kJ/100 g Matière grasse totale 0.7(± 0.3)g/100 g dont acides gras saturés 28.58 (± 1.94) % Glucides 37.9 g/100 g dont sucres
Caractéristiques :
Le + Produit - Durable ( se conserve à vie au frigo) - Ecologique - Biologique - Plus sain pour la santé et pour l'environnement
MyLevain est un levain naturel de 12 ans d'âge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il possède une composition exceptionnelle de 2 souches de levures naturelles, et de 4 familles de bactéries lactiques. Il se reveille en seulement 24h avec un peu d'eau et de farine, et se conserve ensuite à vie au frigo. Il vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels, mais aussi Pizzas, Brioches, Gâteaux, Gaufres, Cookies, Naans... il remplacera donc votre levure conventionnelle, donnera plus de gout à vos recettes, et fera du bien à votre santé.
Composition :
Levain naturel* (souche 2009), farine T65*, Eau minérale naturelle (Source des Abatilles Arcachon) * issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 173 kcal/100 g soit 734 kJ/100 g Matière grasse totale 0.7(± 0.3)g/100 g dont acides gras saturés 28.58 (± 1.94) % Glucides 37.9 g/100 g dont sucres
Allergène :
Gluten
Fabrication :
France
Poids :
0.07 kg
Contenance :
0.05 kg
Allergen :
Gluten
Levain biologique français 100% naturel - 50gr - 12 ans d'âgenoté 5 /5 basé sur5 avis clientsMyLevain est un levain naturel de 12 ans dâge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il se réveille en 24h avec un peu deau et de farine, et vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels. </br><br />Bye Bye Levure, Hello Levain !<br />MyLevain s'utilise dans toutes vos recettes à base de farine : Pains, Brioches, Pizzas, Gâteaux, Cakes, Naans, Cookies.. MyLevain donnera plus de gout à vos recettes, permet une plus longue conservation, et surtout, il est sain pour votre santé ! Sachet livré avec la Recette du Pain au levain traditionnel !
Catherine
Bon rapport qualité-prix.5
ROBERT
Levain déshydraté reçu rapidement.
Hydraté dès réception, puis rafraichi avant prélèvement pour faire mon pain.
Pain réussi .
Nouveau prélèvement fait pour faire mon 2ème pain en cours de rafraichissement.
Mon ancien levain a fonctionné pendant 18 mois puis a été détruit suite à une panne de mon frigo pendant mon absence.
5
David
Pain au levain maison avec un gout magnifique !5
Véronique
Très facile à réhydrater.
Top pour du pain!!!5
Amy
Excellent produit ! Après plusieurs essais de levain maison, et des résultats décevants, je viens de prendre celui ci pour tester mes pains et fromages frais dans ma fromagère, et les promesses sont tenues :
reveil rapide, bon gout du pain, et bien gonflé (merci la recette qui est top). Il est au frigo actuellement et se reveille en moins de 3h chaque fois que j'en ai besoin.
Fini la levure, merci ! je recommande !5