Linguine collection n°7 artisanales semoule bio 100% Toscane

Référence :2PEPE0011

Pâtes sèches artisanales de Toscane, semoule biologique 100% Toscane
Hautes valeurs nutritionnelles et digestives par l'origine du blé ainsi que le temps de séchage en dessous de 38° ( plus de 3 jours de séchage )
Il sagit de lun des formats les plus fins de la famille des "Bavette" et il nest pas rare de trouver les linguines sous le nom de bavettine ou tagliatelline en fonction des régions italiennes.
On trouve certaines formes légèrement plus larges de linguine en Ligurie appelées « trenette » ou dans le Latium et ses délicieuses « fettucine romane ».
Temps de cuisson de 11 minutes.
Format 500 g
Fabrication UE
Fabrication UE
Les linguines sont traditionnellement accompagnées de sauces légères à base de fruits de mer ou dherbes aromatiques comme pour le fameux pesto alla genovese.

Pâtes idéales sur la recette "Al Vongole" à base de coques ou encore "Al Nero di seppia" à l'encre de seiche
Composition :
semoule de blé 100% senatore capelli

Caractéristiques :
dlc 25/08/2023

Allergène :
gluten, traces d'oeufs, soja, moutarde

Fabrication :
UE

Poids :
0.500 kg

Contenance :
0.500 kg

Fabrication :

UE

Agriculture Biologique :

Institut italien de certification de l'agriculture biologique