Maïs Pop Corn bio 3kg
Description produit
Référence :5GREE0073
Maïs Pop Corn bio 3kg. Certifié bio. Origine France. Pour de délicieux pop corn salés ou sucrés.
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales et c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée.
Vous pourrez utiliser ces grains de maïs pour faire de délicieux pop corn salés ou sucrés. Vous pourrez également consommer les grains de maïs après les avoir fait cuire à l’eau pendant 20 à 30 minutes. Ils accompagneront vos salades et vos crudités. Plus traditionnellement, le maïs en grains servira à la recette du pozole (soupe épaisse de maïs et d’aromates), un plat d’Amérique du Sud.
Conseils d’utilisation
Faites chauffer un peu d’huile dans une sauteuse et y jeter une poignée de grains de maïs. Agitez quelques minutes sur feu vif en maintenant le couvercle fermé, jusqu’à éclatement des grains. Servir salés ou sucrés.
Caractéristiques
Ingrédients : maïs*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 337 kcal / 1423 kJ
. Matières grasses : 3,2 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
. Glucides : 61,6 g
dont sucres : 1,7 g
. Protéines : 9,3 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 12,4 g
Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 3 kg
Origine : France
