Malt d'orge - le malt d'orge 900g de Probios est obtenu à partir de la germination de céréales, excellent comme édulcorant à utiliser à la place du sucre. Facilement soluble dans l'eau, il peut être utilisé pour sucrer les boissons et les tisanes. Nous recommandons son utilisation car il s'étale sur une galette de riz ou sur du pain, il convient également à la préparation de bonbons et biscuits. Conserver dans un endroit froid et sec. La cristallisation et la séparation possibles du produit est un phénomène tout à fait naturel, qui n'affecte pas sa qualité.