Greenweez recommande ce produit :
. Sain et fort en goût : le séchage à basse température (42°) comme moyen efficace de concentration du goût, de préservation des vitamiones et des nutriments
. Artisanal car produit élaborés par des artisans et non des industriels
. Produit naturel car il est garanti sans additifs
. Produit responsable car entraînent une réduction de l'empreinte écologique: en effet les produits secs sont 10 à 20 fois plus légers que des produits frais
Description produit
Référence :1SUPE0017
Date de durabilité minimale :31/07/2026
Le mélange du pêcheur de la marque Supersec ! Produit qui permet de découvrir de nouvelles saveurs et de cuisiner. 50g.
Découvrez le mélange du pêcheur de la marque Supersec !
Ce mélange du pêcheur est le fruit d'une récolte sélective et durable le long des côtes du Finistère Nord. Ce mélange du pêcheur permet de découvrir des saveurs de la mer ou de se faire plaisir en cuisine.
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Conseils d’utilisation
De faible volumétrie, ces morceaux d’algues se réhydratent très facilement. Elles peuvent s’utiliser telles quelles dans une salade, s’ajouter à une soupe, s’inviter dans un risotto. Le mélange cumule les particularités nutritionnelles des différents éléments, ce qui en fait un cocktail assez complet d’oligo-éléments et de vitamines.
Caractéristiques
Composition: 100% algues séchées* (dulse, laitue, nori) (*issus de l’agriculture biologique)
Contenance: 50g
Fabrication: France (Bretagne)