Moutarde jaune graine bio - 500g

Description produit

Référence :1IDBI0175

Notre cannelle en tuyau possède des arômes très doux et chauds.
C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Moutarde jaune bio auprès de petites coopératives d'agriculteurs en Inde.
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique

Conseils d’utilisation

Les graines de moutarde sont des graines "à roussir", c'est à dire qu'on les utilise en tout début de cuisson, en les faisant crépiter dans l'huile, afin d'en révéler tous les arômes.

Les graines de moutardes sont principalement utilisées pour épaissir les préparations, et les adoucir.

On les retrouve aussi dans des plats comme les choucroutes, les ragouts, les plats de bœuf, de veau, mais aussi les poissons...Vous pouvez d'ailleurs créer une croûte craquante pour vos filets de poissons à base de graines de moutarde et de graines de coriandre.

Caractéristiques

Allergen :

moutarde

Allergènes :

moutarde

composition :

moutarde jaune

Fabrication :

Hors UE

Poids :

0.5 kg

© 2008-2024 Greenweez - Tous droits réservés