Mugi Barley Miso de La Finestra Sul Cielo, idéal pour préparer des soupes, des sauces et divers condiments. La forte proportion d'orge, la cuisson à la vapeur du soja et la maturation d'une durée d'environ un an du soja, des sels et des céréales réalisée dans de grandes cuves de cèdre, confèrent à cet aliment une saveur unique et délicate. Il est recommandé d'ajouter des soupes et des légumes sans bouillir en fin de cuisson. Pour créer une délicieuse sauce parfaite à combiner avec des légumes cuits et des salades, prenez une cuillère à soupe de Miso, 3 cuillères à soupe de tahin et un peu de vinaigre de riz ou de citron et mélangez. Le miso est déjà un aliment salé, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter du sel aux plats préparés avec cet aliment. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Contient du gluten et du soja. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.IT-BIO-014 Agriculture hors UE