Pâte brisée sans gluten 260g
Description produit
Référence :1BBLE0011
Cette pâte brisée sans gluten prête à dérouler, sera parfaite pour vos différentes réalisations maison, grâce à sa composition à base de farine de riz. En forme ronde et d'épaisseur régulière. Ingrédients biologiques. Poids net 260 g.
Découvrez la pâte brisée sans gluten de Biobleud !
Cette pâte brisée est une revisite de la pâte brisée traditionnelle, pour une version sans gluten et sans lactose. Idéale pour la réalisation de nombreuses recettes maison, comme les quiches, tartes salées ou sucrées, elle offre une texture de qualité et un goût unique.
Prête à l'emploi et se déroule facilement avec sa feuille de cuisson est en papier kraft non blanchi, issu de forêts gérées durablement et compostable.
Biobleud est une entreprise artisanale bretonne 100% bio depuis sa création! Elle élabore et commercialise depuis plus de 20 ans de savoureuses pâtes à tarte, des crêpes et des galettes issues de l’Agriculture Biologique.
Conseils d’utilisation
Sortir la pâte du réfrigérateur 15 minutes avant son utilisation puis l’étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
A conserver à une température inférieure à 6°C.
Caractéristiques
Ingrédients : Amidons* (fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*), eau, matière grasse végétale non hydrogénée* (palme*, tournesol*), farine de riz*, épaississants (gomme de xanthane, gomme de guar*), farine de pois chiche*, sel de Guérande, protéines de tournesol*, jus de citron concentré*, fibres de soja*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Peut contenir des traces de lait.
Poids net : 260 g
Fabrication : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1495 kJ / 358 kcal
Matières grasses : 21 g
dont acide gras saturés : 11 g
Glucides : 39 g
dont sucres : <0,2 g
Fibres alimentaires : 3 g
Protéines : 1,8 g
Sel : 1,3 g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
