Pâtes fraîches au petit épeautre de Haute Provence. Fabrication traditionnelle française. Cuisson 4min à l'eau bouillante. 250g, portion pour 2 personnes

Les pâtes fraîches au petit épeautre sont inspirés d'une recette typiquement provençale qui repose sur le petit épeautre, une céréale rustique qu'on trouve historiquement en Haute-Provence. Le petit épeautre a été choisi pour ses qualités nutritionnelles et son goût délicat (qu'on associe parfois à la noix).