Pâtes langues d'oiseau demi-complètes 500g
Description produit
Référence :1LAZZ0027
Date de durabilité minimale :03/09/2027
Petites pâtes à base de semoule semi-complète de blé dur 100% origine France. Certifiées biologique. Cuisson 5 à 7 minutes. Sachet 500g.
Découvrez les langues d'oiseau bio Lazzaretti !
Confectionnées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les langues d'oiseau sont en forme de riz, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur origine France !
Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12h à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.
Caractéristiques
Ingrédients : Semoule semi-complète de blé (gluten) dur biologique
Peut contenir des traces d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1520 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 1.5 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 73.8 g
dont sucres : 1.5 g
Fibres alimentaires : 4 g
Protéines : 11.1 g
Sel : 0 g
Poids : 500g
Origine / fabrication : France