Petit épeautre Haute Provence mondé 500g

Référence :1PRIM0012

Date limite de consommation :31/10/2023

Céréales de Petit épeautre de Haute Provence Mondé Bio - Sachet de 500 grammes.

Ce grain mondé de petit épeautre de Haute Provence est obtenu après une légère abrasion du grain déjà débarassé de ses enveloppes inconsommables. On parle de grain "blanchi".

Conseils d'utilisation :
Laver et cuire 1 volume de grains dans 2.5 volumes d’eau à couvert pendant 30 minutes.

Ingrédients : Petit épeautre de Haute Provence* mondé (légèrement poli) (engrain-triticum monococcum). Mode de culture traditionnel.
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

valeur énergétique : 346kcal - 1462kJ
Matières grasses : 3,0 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 62.8 g
dont sucres : 1,8 g
fibres : 8,8 g
protéines : 12,5 g
sel : <0,01 g

Caractéristiques :
Poids net : 500 grammes
Origine : France (Haute Provence)
Certification : Ecocert F-32600 et ULASE F-26270

AB
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Agriculture Biologique
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Ecolabel
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    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel