On l'appelle amour en cage ou lampion japonais car de jolies feuilles entourent ce fruit jaune doré au goût délicat. Cette baie toute ronde vous est proposée ici en version séchée pour décorer vos gâteaux, manger seule ou encore incorporer dans vos salades pour un effet sucré-salé réussi.

Les baies de Physalis sont vos alliées pour vous booster, elles sont remplies de vitamines B1, B2 , B6, C et A, mais aussi de nombreux minéraux.

Pourquoi pas préparer vos propres mueslis et incorporer quelques baies séchées à l'intérieur.