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Picalilli lacto-fermenté 170g
Description produit
Référence :2FERM0014
Mélange céleri et baies roses lacto-fermenté, riche en probiotiques, parfait pour accompagner toutes sortes de plats tout en apportant saveurs et bienfaits ! Élaboré en France avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Pot de 170g.
Découvrez le mélange Picalilli lacto-fementé de Ferments !
La lacto-fermentation ou fermentation lactique est un procédé de conservation longue durée de légumes crus, renfermant des probiotiques et permettant de garder toutes leurs valeurs nutritionnelles et bienfaits. Le picalilli et un mélange de chou blanc, chou-fleur, carotte, oignon et de piment, pour une léger goût relevé.
Ce mélange de légumes crus 100% français, fabriqué en Alsace, vous offre tous les bienfaits de la lacto-fermentation. A consommer selon vos envies et vos idées.
Notre idée : avec des pignons de pains et amandes torréfiés.
Conseils d’utilisation
A conserver entre 0 et + 4°C et à consommer rapidement après ouverture.
Caractéristiques
Ingrédients : mélange lacto-fermenté (chou blanc*, chou-fleur*, carotte*, oignon*, sel, graines de coriandre*, graines de nigelle*, curcuma poudre*, ciboulette*, piment de Cayenne*)
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Poids net : 170g
Fabrication : France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 133KJ/ 32kcal
Matières grasses : 0,7g
dont acides gras saturés : 0,2g
Glucides : 3g
dont sucres : 0,2g
Fibres : 3,1g
Protéines : 1,8g
Sel : 1,2g
