Pierre à pizza rectangulaire

Elle peut être utilisée à la fois pour obtenir des pizzas parfaitement cuites, plus croustillantes et juteuses, et pour réaliser des desserts moelleux, des biscuits ou du pain.

Caractéristiques :

Le matériau utilisé pour sa fabrication est une pierre réfractaire en céramique, qui ne contient pas de plomb .Il absorbe très bien la chaleur et a une épaisseur adéquate.Il a un support de forme rectangulaire, à travers lequel vous pouvez faire des créations rondes ou carrées.En cuisant une pizza, vous pouvez obtenir une base croustillante similaire aux fours à bois.La réservation se fait plus rapidement, car l'humidité est mieux réduite et la chaleur est mieux transmise et plus uniformément. La pierre maintient la chaleur même lorsqu'elle est placée sur la table.Elles sont très simples et faciles à nettoyer,puisqu'en passant simplement un chiffon sec, vous pouvez enlever tout type de saleté.Il est capable de résister à des températures de 500 degrés.Avec le support, il peut être servi directement sur le table, garder la pizza au chaudTaille disponible : 41x 36 x 1,5 cm