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Poêle à blinis Outdoor en tôle 12cm
Description produit
Référence :1DEBU0262
Poêle à blinis Outdoor en tôle, en acier naturel, sans revêtement. Compatible tous feux. Idéale pour la cuisson de crêpes et blinis traditionnels, croustillants et moelleux. Diamètre : 12cm.
Découvrez la Poêle à blinis Outdoor en tôle de De Buyer, fabriquée en France, en acier naturel, sans revêtement, qui offre une anti-adhérence naturelle qui s'améliore au fur et à mesure des utilisations, garantissant des résultats de cuisson incomparables.
Cette poêle en tôle bleuie de 2 mm d'épaisseur assure une très bonne répartition de la chaleur et une montée rapide en température. Elle est idéale pour la cuisson de crêpes et blinis traditionnels, croustillants et moelleux. Sa jupe basse permet de faire sauter et retourner les crêpes facilement.
Sa queue feuillard, fixée par trois rivets et courbée à la française, garantit une manipulation facile et une ergonomie optimale. 100% recyclable, cette poêle se nettoie facilement à la main et évolue avec le temps, offrant une protection temporaire contre l'oxydation. Issue de la gamme #outdoor, elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction à puissance modérée, et allie tradition et qualité pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Conseils d’utilisation
Au fur et à mesure des utilisations, l’ustensile en acier se culotte : sa couleur va bleuir, noircir, cette réaction est naturelle.
Entretien :
Avant la première utilisation : laver votre ustensile à l’eau chaude savonneuse.
Après chaque utilisation :
- Déglacer s’il y a des résidus attachés ou laisser tremper quelques minutes puis gratter.
- Ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle.
- Lavage à l’eau chaude et au liquide vaisselle avec une éponge anti-abrasive.
- Huiler légèrement la poêle : appliquer 1 ou 2 gouttes d’huile sur un papier absorbant et frotter doucement la poêle, à l’intérieur comme à l’extérieur (avec de l’huile d’olive par exemple). Cela permet de créer une couche protectrice contre l’oxydation.
Précautions d'usage
- Manipuler avec précaution après des cuissons longues ou un passage au four (risque de brûlures).
- Adapter la taille du feu au diamètre du fond de l'ustensile.
- Ne pas laisser séjourner les aliments dans l'ustensile.
- Ne pas stocker dans un endroit humide.
Recommandations spécifiques induction pour préserver la longévité de votre ustensile :
- Monter en température progressivement.
- Eviter l’utilisation du booster.
- Ne pas surchauffer à vide.
Recommandations spécifiques four traditionnel :
- ne pas utiliser la fonction grill.
- ne pas dépasser 200°C (Thermostat 7) pendant 10 minutes maximum (Flash Four)
Caractéristiques
Matériaux : tôle d'acier bleuie
Diamètre : 12 cm
Poids : 330 g
Fabrication : France
