Greenweez recommande ce produit :

. Robustesse et qualité professionnelle
. Poêle ronde à bords hauts
. Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique
. Culottage progressif qui améliore l'anti-adhérence naturelle de la poêle
. Pas de revêtement, possible de couper directement dans la poêle
. Excellente caramélisation des aliments
. Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE)
. Queue rivetée courbée à la française assurant une prise en main facile
. Processus de fabrication respectueux de l'environnement
. Produit écologique, recyclable et durable 
. Origine France garantie

Description produit

Référence :1DEBU0016

Poêle paysanne Minéral B Element en acier. Idéale pour saisir, griller, dorer. Ses bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes, et permettent de cuisiner de grandes quantités. Parfaite pour les pommes de terre sautées. Tous feux dont induction. Anti adhérence naturelle grâce au culottage progressif. Fabriquée en France. Diamètre : 28 cm.

La ustensiles de cuisson Minéral B Element développés par de Buyer sont réalisés à 99% avec du fer et revêtus d'une couche protectrice de cire biologique d'abeille (garantie sans autre revêtement type PTFE ou PFOA).

Les poêles Minéral B Element se culottent au fur et à mesure de leurs utilisations et deviennent noires. Elles développent ainsi naturellement des propriétés anti-adhésives.

Cette poêle paysanne de Buyer permet d'atteindre de hautes témpératures et est idéale pour réaliser plusieurs types de cuisson : saisir, sauter, dorer, mijoter... Elle est parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Ses bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes. Son design traditionnel (coupe "lyonnaise" et queue rivetée courbée à la française) lui offre une grande robustesse et une qualité professionnelle.

Fabrication France
Fabrication France
Origine France
Origine France

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Conseils d’utilisation

Avant toute utilisation, lire soigneusement le petit fascicule d'accompagnement.
Préchauffer avec un peu de matière grasse.

Conseils d'entretien : Culottage à la première utilisation.
Déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.

Précautions d'usage

Attention : ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Composition : 99% de fer, cire biologique d'abeille

Dimensions : 
. Diamètre : 28 cm
. Epaisseur :2,5 mm

Poids : 2,47 kg

Fabrication : France

 

Compatible tous feux dont induction.