Pois chiches 5kg
Description produit
Référence :1MKAL0251
Date de durabilité minimale :08/02/2026
Pois chiches Bio. Riche en fibres et protéines. 5kg
Découvrez les Pois chiches Markal !
Le pois chiche est probablement originaire du Proche-Orient où trois variétés annuelles sauvages de pois chiches existent encore dans cette région.
Sa culture et sa consommation datent au moins du IXe siècle.
Le pois chiche est particulièrement populaire en Inde ainsi que dans les pays musulmans.
C’est un aliment intégré dans de nombreux plats traditionnels au Moyen-Orient, en Egypte, en Afrique du nord, en Espagne, en Sicile. Ce sont les explorateurs espagnols qui ont répandu sa culture dans le monde, particulièrement en Amérique latine!
Conseils d’utilisation
Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l'eau bouillante salée.
Caractéristiques
Conditionnement : Kraft 5kg
Composition : 100% pois chiches Bio
Analyse nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1412kJ / 336kcal
Matières grasses : 5,9g
dont Acides gras saturés : 0,5g
Glucides : 44,3g
dont Sucres : 2,4g
Fibres alimentaires : 15,5g
Protéines : 18,6g
Sel : 0,01g
Origine : Italie