Préparation pour cake aux épinards et pois gourmands 200g
Référence :2LEGU0005
Date limite de consommation :31/03/2024
Préparation végétale pour cake salé aux épinards et pois gourmands, à personnaliser selon ses envies. Tous les bienfaits des légumes et des légumineuses en une recette saine et gourmande. Certifiée bio. Nécessiste l'ajout d'oeufs, de lait et d'huile. Poids net : 200g.
Les Léguminées s'est donné comme objectif de vous réconcilier avec les légumes en les rendant plus gourmands et plus ludiques !
Alors laissez-vous tenter par leur préparation végétale pour cake salé : une préparation toute simple, à base d'épinards et de pois gourmands ! Et pour que vous profitiez au maximum des bienfaits des légumes et légumineuses, Les Léguminés sélectionne des ingrédients 100% bio, le plus souvent origine France, qu'elle sèche à basse température pour préserver toutes leurs saveurs et leurs nutriments naturels !
Un cake moelleux et savoureux, à garnir selon vos envies, et à partager en famille ou entre amis !
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Verser la préparation dans un saladier.
3. Ajouter les oeufs et mélanger à l’aide d’un fouet (ou verser l’huile pour la version vegan).
4. Ajouter progressivement l’huile, puis le lait, afin d’éviter la formation de grumeaux.
5. Préparer la garniture et l’incorporer à la préparation.
6. Verser le tout dans un moule à cake long et enfourner une quarantaine de minutes (piquer un couteau dans le cake : s’il ressort propre et humide, c’est prêt !)
7. Démouler le cake et le laisser refroidir sur une grille avant de servir.
Ingrédients : Poudres de légumes et légumineuses 39% (lentille corail*, pois chiche* (11%), épinard déshydraté* (6.5%), pois germés* (3%)), farine semi-complète de BLÉ*, farine de BLÉ*, poudre à lever* (amidon de BLÉ*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), flocons de pomme de terre*, sel marin, poivre blanc*
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1436.2 kJ / 343.0 kcal
Matières grasses : 2.0 g
dont acides gras saturés : 0.3 g
Glucides : 63.4 g
dont sucres : 1.5 g
Fibres : 6.5 g
Protéines : 15.9 g
Sel : 2.1 g
Calcium : 483.7 mg
Fer : 7.6 mg
Phosphore : 534.5 mg
Manganèse : 1.0 mg
Zinc : 2.3 mg
Poids net : 200g
Origine : UE
Fabrication : France
