Préparation pour falafels 160g

Description produit

Référence :1LAFE0007

Date de durabilité minimale :29/01/2026

Préparation pour falafels certifiée bio, vegan et sans gluten. 160g, soit 16 boulettes (pour 3 à 4 personnes).

Découvrez la préparation pour falafels sans gluten de Bauckof ! Elaborée à partir de farine et de gruau de pois chiche bio relevés avec des épices et des aromates, elle vous permet de faire voyager vos papilles depuis votre maison !

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Produit végétarien
Produit végétarien
Sans gluten
Sans gluten
Fabrication UE
Fabrication UE
Vegan
Vegan

Conseils d’utilisation

Délayer le mélange dans 250ml d’eau bouillante et laisser gonfler 15 minutes.
Bien mélanger la pâte et s’humidifier les mains pour former des boulettes de la taille d’une cuillère à café.
Faire frire les boulettes dans de l’huile jusqu’à ce qu’elles dorent.

A conserver dans un endroit sec avant utilisation. 

Caractéristiques

Composition : Gruaux de pois chiche*, farine de pois chiche*, sel de mer, cumin*, persil*, ail*, coriandre*, poivre blanc*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1418 kJ / 338 kcal
Matières grasses : 6.0 g
dont acides gras saturés : 1.1 g
Glucides : 43 g
dont sucres : 2.8 g
Fibres alimentaires : 15 g
Protéines : 18 g
Sel : 2.1 g

Contenance : 160g 

Origine : N.C.

Fabrication : Allemagne

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