Préparation pour falafels aux carottes et lentilles corail 150g
Référence :2LEGU0002
Date limite de consommation :31/03/2024
Préparation pour falafels orange à base de carottes et lentilles corail. Certifiée bio et compatible régime vegan. Tous les bienfaits des légumes et des légumineuses en un plat gourmand et sain à la fois. Cuisson 10 à 15 minutes. Poids net : 150g (+/- 15 falafels).
Les Léguminées s'est donné comme objectif de vous réconcilier avec les légumes en les rendant plus gourmands et plus ludiques !
Alors laissez-vous tenter par leurs Legumi'Ball : une préparation à base de carottes et de lentilles corail, pour réaliser de jolis falafels orange qui sortent de l'ordinaire !
Et pour que vous profitiez au maximum des bienfaits des légumes et légumineuses, Les Léguminés sélectionne des ingrédients 100% bio, le plus souvent origine France, qu'elle sèche à basse température pour préserver toutes leurs saveurs et leurs nutriments naturels !
Parfaits pour agrémenter salades et bowls, mais aussi pour un apéro healthy entre amis !
1. Verser l’intégralité du sachet dans un saladier.
2. Ajouter progressivement 150ml d’eau chaude.
3. Mélanger jusqu’à absorption complète.
4. Avec les mains légèrement humides, former une quinzaine de Légumi’balls (de 2 à 3cm de diamètre).
5. Faire cuire les balls dans une poêle huilée bien chaude 10 à 15 minutes en les retournant régulièrement. Pour un résultat plus moelleux, couvrir à mi-cuisson.
Ingrédients : Légumes et légumineuses 52% (farine de pois chiche*, pois chiches concassés*, carotte déshydratée*), couscous blanc* (semoule de BLÉ dur blanc*, eau), chapelure blanche* (farine de BLÉ, levure, sel), noix de coco râpée*, graines de SÉSAME complètes*, sel marin, oignon*, curry* (MOUTARDE*, coriandre*, curcuma*, fenugrec*, oignon*, farine de riz*, sel de mer, sucre de canne*, ail*, gingembre*, carvi*, piment*), feuille de coriandre*, ail*, poivre blanc*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Energie : 1358.8 kJ / 324.6 kcal
Matières grasses : 8.4 g
dont acides gras saturés : 3.8 g
Glucides : 52.8 g
dont sucres : 8.3 g
Fibres : 10.5 g
Protéines : 14.7 g
Sel : 2.0 g
Fer : 4.4 mg
Magnésium : 110.9 mg
Phosphore : 230.6 mg
Manganèse : 1.2 mg
Poids net : 150g
Origine : UE
Fabrication : France
